Gourmandfamiljen är den yngsta i den olfaktoriska pyramiden: den föddes på 1990-talet, när parfymindustrin upptäckte att vanilj, praliner, kaffe och kakao kan bli föremål för förförelse och inte bara för bakverk. Inom nischen har gourmanden förlorat all sockerartad naivitet: de konstnärliga husen behandlar det som ett vuxet territorium, där det söta smutsas ner av läder, rökas och saltas.

Hur man väljer en gourmandparfym

Nyckelfrågan är: hur söt, och vilken typ av sötma? De vaniljiga gourmanderna är de mest omslutande och universella — en absolut bourbonvanilj kan vara sensuell utan att någonsin bli kväljande. De rostade gourmanderna (kaffe, kakao, hasselnöt) har en mörkare och mer kvällslik karaktär, ofta perfekt unisex. De fruktiga-karamelliserade gourmanderna är de mest lekfulla och omedelbara. Slutligen finns det salta gourmander, den mest samtida gränsen: ackord av mjölk, saltad mandel, bröd, som vidrör komfort utan att nämna dessert.

Var uppmärksam på säsongen: tätheten av dessa dofter gör att de fungerar sämre i kylan, när torr hud saktar ner deras utveckling. För sommaren är det bättre att välja lätta gourmander baserade på fikon eller mandel.

Vanliga frågor

Är gourmander kvinnliga parfymer?

Nej: det är en tvärsnittfamilj. De rostade och boisé-tolkningarna — kaffe och trä, kakao och rom — är bland de mest uppskattade manliga och unisex dofterna inom samtida parfym.

Är en gourmand lämplig för kontoret?

Ja, genom att välja kompositioner där den söta noten är en accent och inte temat: en pudrad eller musky gourmand har den diskretion som krävs i delade miljöer.

Varför kostar nischgourmander mer än kommersiella?

Råvarorna gör skillnaden: naturlig vanilj, absoluta av kakao och kaffe har mycket högre kostnader än syntetiska rekonstruktioner, och det märks — i rundheten av basen och i utvecklingen på huden.