Gourmand-familien er den yngste i den olfaktive pyramiden: den oppsto på 1990-tallet, da parfymeriet oppdaget at vanilje, praliner, kaffe og kakao kan bli til seduksjonsmateriell og ikke bare til bakverk. I nisjen har gourmand mistet all sin sukkersøt uskyld: de kunstneriske husene behandler det som et voksent territorium, hvor det søte blir skittent av lær, blir røykfylt, og saltes.

Hvordan velge en gourmand-parfyme

Nøkkelspørsmålet er: hvor søtt, og hvilken type søtt? De vanilje-gourmandene er de mest omsluttende og universelle — en absolutt bourbon-vanilje kan være sensuell uten å bli kvalmende. De ristede gourmandene (kaffe, kakao, hasselnøtt) har en mørkere og mer kveldspreget karakter, ofte perfekt unisex. De fruktige-karamelliserte gourmandene er de mest lekne og umiddelbare. Til slutt finnes det salte gourmander, den mest moderne grensen: akkorder av melk, saltet mandel, brød, som berører komfort uten å nevne dessert.

Vær oppmerksom på sesongen: tettheten av disse duftene gjør seg gjeldende med kulden, når tørr hud bremser utviklingen. For sommeren er det bedre å orientere seg mot lette gourmander basert på fiken eller mandel.

Ofte stilte spørsmål

Er gourmander feminine dufter?

Nei: det er en tverrgående familie. De ristede og boisé-tolkningene — kaffe og tre, kakao og rom — er blant de mest verdsatte maskuline og unisex-duftene i moderne parfymeri.

Er en gourmand passende for kontoret?

Ja, ved å velge komposisjoner der den søte noten er et aksent og ikke temaet: en pudderaktig eller musky gourmand har den nødvendige diskresjonen for delte miljøer.

Hvorfor koster nisje-gourmander mer enn kommersielle?

Råvarene gjør forskjellen: naturlig vanilje, absolutter av kakao og kaffe har langt høyere kostnader enn syntetiske rekonstruksjoner, og de merkes — i rundheten av basen og i utviklingen på huden.