Gabriella Chieffo Ragù Variation EDP es un eau de parfum especiado para hombres y mujeres. Todavía veo su rostro, pergamino desafiado por el tiempo. Puedo sentir sus ojos líquidos, vivaces y respirar sus manos, oliendo a tierra y pasto recién cortado, al sol abrasador que quema la piel. Manos trabajadoras y nunca cansadas. Manos que no sienten cansancio y quizás ni siquiera dolor. Crucé el umbral. Hay. Un perfume penetrante me envuelve, es una fragancia que se te pega. Eso te atraviesa, como si fueras transparente, como si fueras materia porosa. Puedo escuchar el ajo blanco nacarado chisporrotear en el aceite con el chile y la pimienta negra y… sí, este es el momento. -¡Tienes que guiarte por el olor!- me dice el eco en mi cabeza. Los tomates partidos, de color rojo bermellón, jugosos, maduros y aromáticos echados en su interior. El aire está saturado de una fragancia antigua, sabia, comprensiva y a veces romántica. Está lavando con cuidado la albahaca recién cortada de la hierba del balcón. Una albahaca con sabor mentolado, casi balsámico. La variación del Ragù es una fragancia diferente, más suave, más envolvente, más cálida que el Ragù original. Habla de un amor más consciente y reflexivo, cuya pasión se ve atenuada por la experiencia y la vida. Más comprensivo porque menos visceral. El amor exclusivo e irrepetible, absoluto pero tierno, de una mujer, de mi abuela.